Aktionen im Bereich der Ernährung
Unter diesen Themenbereich fallen Massnahmen zur Förderung einer gesunden und lokalen Ernährung in den Gemeinden.
Dabei sind verschiedene Formen denkbar:
- Erarbeitung von Aktivitäten zur Förderung einer gesunden und lokalen Ernährung;
- Förderung verschiedener Labels, insbesondere im Rahmen von Betreuungseinrichtungen für Kleinkinder und der Gastronomie.
- Organisation von Veranstaltungen rund um landwirtschaftliche und regionale Produkte;
- Einführung eines Plans für nachhaltige Gemeinschaftsgastronomie;
- Gewährung von Subventionen für Einrichtungen, die lokale und/oder Bio-Produkte bevorzugen.
Beteiligung der Gemeinde
Einbindung von Wirtinnen/Wirten, Geschäften und Ausstellerinnen/Ausstellern in die verschiedenen rund um Ernährung und landwirtschaftliche Produkte organisierten Anlässe.
(Finanzielle) Unterstützung bei den Schritten zum Erhalt von Labels.
Förderung von regionalen Lebensmitteln und bestimmten Labels in Einrichtungen und Gastronomiebetrieben.
Organisation von Veranstaltungen (finanzielle Unterstützung, Bereitstellung der Infrastruktur usw.).
Ausbildung von Köchinnen/Köchen.
Kontakt und Informationen
Communes ayant mis en place le sous-domaine
Genf Chêne-BourgOnexPuplingeChêne-Bougeries
Jura und Berner Jura CornolCourrouxCourgenayCourtételleDelémont
Waadt EcublensMontagny-près-YverdonLe VaudChavannes-près-RenensLausanneLe Mont-sur-LausanneTévenonBussignyYverdon-les-bainsPrilly
Wallis AnniviersBrig-GlisChamosonContheyCollombey-MurazGrimisuatIcogneLensMartignySaxonVétrozVispVisperterminenVouvryRiddesFullyChalaisLeukVernayazVal de BagnesCrans-MontanaMont-Noble
Exemples de mesures
Label Fourchette Verte
Bereich : GemeindepolitikZielgruppe : Alle Zielgruppen
Gemeinden : Chamoson, Lausanne, Saxon, Montagny-près-Yverdon, Fully, Lens
Themen : Ernährung
Siehe Massnahme
Plan de restauration collective durable
Bereich : GemeindepolitikZielgruppe : Schulkinder / Studenten / Auszubildende, Kinder
Gemeinden : Lausanne, Bussigny
Themen : Ernährung, Kindbereich
Siehe Massnahme
Promouvoir les aliments sains dans les événements communaux
Bereich : GemeindepolitikZielgruppe : Mitarbeiter, Arbeitgeber
Themen : Ernährung
Siehe Massnahme